Những điều cần biết để chọn mua mứt Tết an toàn cho gia đình

Tết đang gần kề rồi, thị trường mứt Tết ở nước ta lại được dịp “rộn ràng” với đủ loại mứt đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. 

Dạo qua thị trường mứt những ngày cận Tết, có thể thấy rất nhiều loại khác nhau được bày bán. Từ mứt, ô mai cho đến các loại hạt/quả đủ sắc màu hấp dẫn được đựng trong hộp hoặc gói trong túi giấy bóng kíếng trông vô cùng bắt mắt. Nếu chỉ nhìn qua hình thức bên ngoài (bao bì, kiểu dáng,...) thì sản phẩm nào cũng sẽ như nhau, tuy “kích thích” người tiêu dùng nhưng chất lượng và độ an toàn để kiểm chứng thì thật khó. Chính vì thế, mỗi người khi đi mua sắm cần trang bị cho mình những “bí kíp” để chọn mua được mứt Tết an toàn nè.

Cách chọn mua mứt Tết an toàn

Về nguồn gốc: Chúng ta nên chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín trên thị trường, quen thuộc với người tiêu dùng. Dù vậy, cũng cần phải cẩn trọng kiểm tra mã vạch, đọc kỹ bao bì của hàng hóa, tránh mua nhầm hàng giả, hàng nhái. Đồng thời, cần phải so sánh giá cả giữa các loại. Bạn có thể mua ở các siêu thị, trung tâm thương mại lớn, uy tín hoặc những cửa hàng bánh kẹo chất lượng với mức giá không chênh lệch quá cao so với những nơi khác, nhưng luôn đảm bảo được sức khỏe cho người sử dụng.

Không nên mua mứt Tết bán theo cân, theo ký vì hầu hết chúng đều là sản phẩm giá rẻ, không có địa chỉ nơi sản xuất, không có thương hiệu, thành phần, hạn sử dụng hay cách bảo quản gì cả.

Trái cây mix tại Nông sản LangBiang đảm bảo về nguồn gốc, xuất xứ, và tiêu chuẩn ATVSTP. 

Về màu sắc: Không nên chọn loại có màu sắc bắt mắt, sặc sỡ vì phần nhiều chúng đã được bỏ thêm nhiều màu công nghiệp chứa kim loại nặng, chất bảo quản vào sản phẩm, có thể gây ảnh hưởng sức khỏe như: bệnh về ung thư, rối loạn tiêu hoá, thần kinh,..

Với những loại mứt khô thì ta nên chọn loại có màu sắc tự nhiên. Chú ý, nên mua sản phẩm bao bì còn nguyên vẹn, được bày bán ở nơi thoáng mát, sạch sẽ, mới sản xuất và còn hạn sử dụng. Ngoài ra, có thể dùng các giác quan như: nhìn, ngửi, sờ, nếm… để phát hiện mứt có mùi hôi, chảy nước, mùi chua hay không.

Mứt gừng: Nên chọn mua lát gừng hơi cong, ăn thử có vị cay nồng và màu ngả vàng. Không nên mua loại màu trắng vì phần nhiều đã bị tẩy.

Mứt me: Nên chọn loại có độ dẻo và khô vừa phải, đồng thời không bị áo bên ngoài quá nhiều đường, và không bị chảy nước.

Mứt dừa: Nên chọn loại màu trắng đục nguyên bản, ăn giòn, tránh mua mứt đã nhuộm phẩm màu hồng, xanh,…

Về hạn sử dụng

Hạn chế mua các giỏ quà gói sẵn vì thông thường, chúng đều là sản phẩm cận hạn sử dụng hay sản phẩm nhái giả mà ít người tiêu dùng nhận biết được. Vì thế, ta nên mua riêng từng loại và yêu cầu người bán gói.

Không mua mứt có thông tin hạn sử dụng dài trên 1 năm. Thông thường, các loại mứt chỉ có thời hạn 1 tháng, nếu việc được quảng cáo có thể dùng được trên 3 tháng thì bạn cần cân nhắc thật kỹ.

Về độ ẩm

Chắc hẳn ai cũng biết, mứt có chất bảo quản cao sẽ gây độc hại hơn cho người tiêu dùng. Thông thường, nếu mứt được sấy khô tốt và có độ ẩm dưới 5% thì các vi khuẩn, nấm mốc sẽ chậm phát triển. Còn đối với những loại có độ ẩm từ 8 – 9%, vi khuẩn và nấm mốc sẽ dễ dàng phát triển, bắt buộc nhà sản xuất phải cho thêm chất bảo quản vào để vi khuẩn khỏi xâm nhập.

Địa điểm chọn mua mứt tết an toàn, giá cả phải chăng: 

- Các loại mứt Tết tại Nông sản LangBiang với đầy đủ và đa dạng kích cỡ, các loại. Mỗi hộp mứt luôn có đủ vị chua, cay, ngọt, bùi. Đây sẽ là những món quà ý nghĩa dành tặng người thân mỗi độ xuân về.

Ngoài ra, Nông sản LangBiang còn có nhiều các loại mứt sấy dẻo cũng sẽ có mặt trong set quà tết. Đặc biệt, trong mỗi phần quà tết quý khách hàng có thể chọn lựa từng sản phẩm theo ý, phù hợp với túi tiền của mình. Quà tết tại Nông sản LangBiang chỉ từ 275k, chiết khấu lên đến 15%.

Hộp quà Tết tại Nông sản LangBiang đảm bảo mọi tiêu chí của khách hàng trong dịp Tết sắp đến. 

Một năm nhiều thách thức đang dần khép lại, cùng chào đón năm mới 2023 với nhiều kỳ vọng AN KHANG, ĐOÀN VIÊN hơn. Và đây cũng là dịp để chúng ta trao gửi hương vị mùa xuân, cùng những món quà tri ân đến với đối tác, khách hàng, người thân, bằng hữu vì đã đồng hành cùng nhau vượt qua thời điểm khó khăn nhất như thay một lời chúc may mắn gửi đến họ.

LangBiang luôn sẵn sàng và phục vụ quý khách chu đáo và trọn vẹn nhất.

LangBiang có sẵn các set quà từ 275k trở lên. Hãy liên hệ, và nói cho chúng tôi biết nhu cầu của bạn. Chúng tôi sẵn sàng phục vụ. 𝟎𝟗𝟖𝟐 𝟖𝟒𝟖 𝟖𝟖𝟕 - 𝟎𝟗𝟑𝟐 𝟖𝟒𝟖 𝟖𝟖𝟕 - 𝟎𝟗𝟖𝟏 𝟖𝟒𝟖 𝟖𝟖𝟕

Hộp quà giỏ tre, mộc mạc gần gũi. 

Lưu ý khi dùng mứt Tết

• Mứt Tết là thực phẩm dù qua hạn sử dụng nhưng vẫn có thể dùng được, dù vậy, lượng dinh dưỡng đã bị giảm dần. Tuy nhiên, quá 2 tháng sau ngày hết hạn thì không nên sử dụng nữa.
• Nếu nó xuất hiện mốc thì bỏ lớp mốc đi và có thể dùng được phần còn lại. Tuy nhiên, nếu bị đổi màu hoặc hộp bị bể thì không nên dùng.
• Nên dùng muỗng sạch để lấy mứt.
• Đặt mứt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản ở nhiệt đồ phòng.
• Mứt dùng không hết nên bỏ vào túi hoặc hũ thủy tinh rồi đậy nắp kín
• Không để mứt dưới đất, tránh côn trùng tấn công hoặc làm mứt chảy nước.

LBA (t/h)