Dâu tây sấy dẻo và những công dụng hữu ích đối với sức khỏe
Dâu tây sấy dẻo là một trong những món ăn vặt thông dụng được nhiều người ưa chuộng, cũng là thức quà dành tặng người thân bạn bè vô cùng ý nghĩa. Không chỉ đơn thuần là món ăn vặt mà dâu tây sấy dẻo có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Vậy hãy cùng LangBiang tìm hiểu về những công dụng của dâu tây sấy dẻo này nhé.
1. Giới thiệu về dâu tây sấy dẻo
Dâu tây là một chi thực vật hạt kín và loài thực vật có hoa thuộc họ Hoa Hồng. Nhiều người biết đến dâu tây được trồng chủ yếu tại Đà Lạt - Lâm Đồng nhưng ít ai biết loại cây này có xuất xứ từ các nước châu Mỹ và được các nhà làm vườn Âu châu lai tạo từ thế kỉ XVIII.
Dù thấy dâu tây qua hình ảnh hay đã từng thưởng thức qua, chắc chắn bất cứ ai cũng đều cảm thấy hấp dẫn bởi loại trái cây này. Dâu tây là loại quả duy nhất có hạt mọc bên ngoài. Hơn nữa, quả dâu tây được yêu thích còn bởi khi chín có màu đỏ tươi rất hấp dẫn, mọng nước, mùi thơm đặc trưng và có vị chua - ngọt tùy loại, quả càng chín thì độ ngọt càng nhiều.
Nếu dâu tây tươi làm hạn chế thời gian sử dụng thì sản phẩm dâu tây sấy dẻo là sự lựa chọn tuyệt vời cho những “tín đồ” nghiện món ăn này mà giá trị dinh dưỡng mang lại vẫn không hề thay đổi. Hiện tại, Nông sản Langbiang là công ty chuyên cung cấp và phân phối dâu tây sấy dẻo số lượng lớn ra thị trường.
Ưu điểm khi lựa chọn sản phẩm dâu tây sấy dẻo của Công ty Cổ phần Nông sản Langbiang:
+ Được kiểm soát chất lượng đầu vào, quy trình thực hiện nghiêm ngặt, an toàn.
+ Không sử dụng bất kì hóa chất, phẩm màu và đường vào sản phẩm.
+ Giữ nguyên được hương vị, màu sắc sản phẩm sau khi sấy.
2. Thành phần dinh dưỡng
Dâu tây vốn có nhiều khoáng chất, các vitamin nên dù sấy dẻo vẫn đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng vốn có, rất tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp.
Thành phần chủ yếu của dâu tây là nước (chiếm đến 91%), chất xơ, các vitamin và khoáng chất cần thiết: vitamin C, vitamin B6, vitamin K, vitamin E, mangan, folate, kali, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi (axit ellagic, pelargodinin, ellagantinnin, procyatinin,... Chất béo trong dâu tây chỉ khoảng 0,3% và protein là 0,7%. Hàm lượng calo trong dâu tây khá thấp 50calo/150g.
3. Công dụng của dâu tây sấy dẻo
Dâu tây và dâu tây sấy dẻo có hàm lượng dinh dưỡng ngang nhau nên việc thường xuyên ăn dâu tây sấy dẻo sẽ mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe cũng như việc làm đẹp hàng ngày:
3.1. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Chất anthocyanin, kali, magiê, chất xơ, vitamin C... có trong dâu tây sấy dẻo là yếu tố giúp cân bằng lượng natri và cholesterol trong cơ thể, kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa mắc các bệnh tim mạch nguy hiểm.
3.2. Phòng ngừa ung thư
Chất chống oxy hóa anthocyanins, axit ellagic trong sản phẩm dâu tây sấy dẻo cũng mang đến những lợi ích bất ngờ trong việc ngăn ngừa các gốc tự do gây ung thư, ngăn chặn sự phát triển của các khối u ở gan, phổi, ung thư thực quản, ung thư cổ tử cung ở nữ giới,...
3.3. Ngăn ngừa lão hóa
Flavonoid (hợp chất chống oxy hóa), các vitamin trong dâu tây, nhất là vitamin C là yếu tố giúp cơ thể chậm lão hóa, tiêu diệt các tế bào gốc tự do, thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen hiệu quả.
3.4. Cải thiện tiêu hóa
Chất xơ trong dâu tây là yếu tố hàng đầu giúp chức năng đường ruột và hệ tiêu hóa được hoạt động tốt nhất. Sử dụng dâu tây thường xuyên giúp loại bỏ chứng táo bón - nguyên nhân gây bệnh trĩ hàng đầu.
3.5. Kháng viêm hiệu quả
Thành phần của dâu tây có phenol sẽ giảm hoạt động của enzyme gây viêm khớp, viêm khớp dạng thấp. Ngoài ra, ăn dâu tây sấy dẻo thường xuyên còn giúp bạn tránh được tình trạng viêm loét dạ dày, ngừa viêm loét ở cấp độ tế bào ngay từ giai đoạn đầu.
3.6. Hỗ trợ giảm cân
Thực đơn hàng ngày có dâu tây sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả, mang lại vóc dáng cân đối, thẩm mỹ. Dâu tây có nhiều chất xơ, hàm lượng calo thấp nên dù ăn nhiều cũng không ảnh hưởng cân nặng cơ thể.
3.5. Đẹp da
Ăn dâu tây tươi hay dâu tây sấy dẻo cũng giúp bạn có làn da mịn màng, da sáng, loại bỏ tình trạng mụn “ghé thăm”. Vitamin B2, vitamin B5, vitamin B6, vitamin K, magiê, acid salicylic là những yếu tố giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng sản phẩm này.
3.6. Cải thiện thị lực
Các chất chống oxy hóa, vitamin C trong dâu tây giúp giảm tình trạng thoái hóa điểm vàng ở mắt, ngăn ngừa nguy cơ bị đục thủy tinh thể, tăng cường sự khỏe mạnh cho giác mạc và võng mạc,...
4. Hướng dẫn sử dụng
- Dùng ăn trực tiếp
- Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời.
5. Lưu ý khi sử dụng dâu tây sấy dẻo
Mặc dù tốt cho sức khỏe và việc làm đẹp nhưng không nên ăn quá nhiều dâu tây sấy dẻo vì có thể gây khó tiêu. Tốt nhất nên sử dụng sau bữa ăn và dùng với mức độ vừa phải.
Trên đây là một số thông tin về dâu tây sấy dẻo mà LangBiang muốn gửi đến bạn. Nếu như bạn là người yêu thích dâu tây nhưng chưa tìm được địa chỉ mua uy tín có thể ghé qua LangBiang để cùng khám phá và lựa chọn những sản phẩm dâu tây sấy dẻo thơm ngon nhé.
