Bơ 34 - Công dụng thần kỳ và cách chế biến hấp dẫn

Nguyễn Huyền
Th 3 09/05/2023

Bơ 34 là giống bơ cho quả dài, nặng và cơm rất ngon. Ít ai biết, đằng sau những hương vị béo ngậy hòa quyện trong miệng ấy chính là công dụng thần kỳ cho sức khỏe. Hãy đọc ngay bài viết sau để cùng Nông sản Lang Biang giải mã cách chế biến và công dụng bơ 34 bạn nhé!

Bơ 034 của LangBiang Food sản xuất và cung cấp.

Bơ 34 là gì?

Giống bơ 34 được mệnh danh là bà hoàng trong làng bơ ngon. Sở dĩ có biệt danh đó là vì bơ 34 có cơm dẻo, béo. Quả bơ giống này cũng dài và rất nặng tay. Ngoài ra năng suất cây giống rất cao và đem lại giá trị hiệu quả cho nông dân.

Ngay sau đây, hãy cùng tìm hiểu cụ thể bơ 34 là gì bạn nhé.

Nguồn gốc bơ 34

Bơ 34 được tìm thấy thông qua một sự tình cờ. Câu chuyện kể rằng người nông dân tên Nguyễn Văn Dậu đã vô tình mua được cây giống ở vựa cà phê. Sau khi chăm sóc và thu hoạch, anh nhận thấy bơ cho năng suất cao với trái ngon hơn hẳn các loại khác.

Sau đó, anh mang bơ 34 tham dự cuộc thi giống bơ ngon có năng suất cao ở tỉnh Lâm Đồng. Sự kiện này đã đánh dấu cho lần xuất hiện đầu tiên của giống bơ 034. Anh Dậu cũng đã mang nhân giống và chia sẻ loại cây này đến người dân Lâm Đồng. Cũng chỉ tại đây, giống bơ ngon này mới đạt chất lượng cao nhất.

Đặc điểm giống bơ 34

Hiện nay, bơ 34 cũng bị nhầm lẫn với bơ 036 nhiều lần. Tuy vậy, loại bơ 036 cho chất lượng quả kém hơn. Để hiểu rõ về giống bơ 034, hãy lưu ý những đặc điểm sau bạn nhé:

  • Hình dạng trái thuôn dài trung bình từ 20 - 28 cm.

  • Cân nặng: từ 300 - 800 gam.

  • Vỏ mỏng, hạt nhỏ, không xơ.

  • Thịt quả sáp, béo, ngọt.

  • Thu hoạch vụ chính từ tháng 9 - 11.

  • Thu hoạch trái vụ từ tháng 3 - 5.

  • Xuất xứ: năng suất và chất lượng tốt nhất khi đến từ Lâm Đồng. 

Hàm lượng dinh dưỡng của bơ 034


Sản phẩm bơ có trọng lượng phù hợp, hàm lượng dinh dưỡng cao.

Bơ vốn là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đặc biệt, với bơ 34 thì hàm lượng ấy càng cao hơn. Cụ thể, trung bình 1 trái bơ 34 có chứa:

  • 320 calo

  • 30 gam chất béo

  • 5 gam đường hoa quả

  • Các vitamin C, E, K, B6.

  • Khoáng chất Magie, kali, omega-3, carotenoid.

Công dụng bơ 34 như thế nào?

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như trên, bơ 34 mang đến những công dụng thần kỳ cho sức khỏe. Hãy khám phá ngay để hiểu không phải ngẫu nhiên mà giống bơ 034 được yêu thích như thế bạn nhé: 

  • Giảm cân hiệu quả: bơ 034 có chứa chất béo không bão hòa Trong thành phần của mình. Do đó ăn bơ sẽ làm bạn thấy no lâu, giảm sự thèm ăn của cơ thể, thích hợp để giảm cân.

  • Bảo vệ tim mạch: các nghiên cứu cho thấy ăn bơ 34 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì carotenoids và phenolics có trong bơ giúp lưu thông máu tốt hơn. Hơn nữa, các vitamin và khoáng chất giúp giảm lượng cholesterol xấu cho sức khỏe.

  • Giảm khả năng bị ung thư: khi ăn kèm bơ 34 với các thực phẩm có màu cam, vàng, đỏ chứa nhiều carotenoid sẽ giúp sinh hoạt chất chống ung thư.

  • Bảo vệ mắt: các lutene trong thành phần bơ sẽ giúp bảo vệ mắt khỏi tia cực tím.

  • Giảm huyết áp: các khoáng chất như kali, magie với hàm lượng cao trong bơ giúp điều hòa máu huyết, ngăn tắc nghẽn thành mạch máu và giảm huyết áp.

  • Đẹp da: bơ chứa nguồn vitamin dồi dào sẽ giúp chống oxy và trẻ hóa làn da.

Sản xuất theo tiêu chuẩn, quy trình khoa học hiện đại.

Cách chế biến bơ 34 tốt cho sức khỏe

Là một loại thực phẩm dinh dưỡng, bơ được dùng làm đồ ăn, thức uống và kể cả mặt nạ. Sau đây, Nông sản Lang Biang sẽ giúp bạn điểm qua những cách chế biến bơ 34 hiệu quả và dễ dàng nhất nhé:

  • Sinh tố bơ: chỉ cần cho hỗn hợp bơ, sữa, đường, đá và gia giảm theo khẩu vị cho phù hợp, bạn đã có một thức uống mát lạnh cho mùa hè.

  • Bơ dầm: bằng cách này, bơ sẽ giữ lại nhiều chất xơ hơn. Bạn cũng có thể dễ dàng chế biến từ các nguyên liệu đá, đường, sữa đặc, đậu phộng,... Nếu nhằm mục đích giảm cân, bạn có thể hạn chế tối đa đường, sữa trong món này nhé.

  • Bánh mì kẹp bơ: nếu bạn có một bữa sáng bận rộn nhưng vẫn muốn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng thì đây là món ăn tuyệt vời. Bạn chỉ cần hai lát sandwich, trứng ốp la, bơ, mè, muối và kẹp chúng lại thì đã có một bữa sáng đầy đủ chất rồi đó. 

  • Salad: có nhiều món salad được chế biến từ bơ giúp giảm cân, giữ dáng, đẹp da. Nông sản Lang Biang khuyên bạn chế biến salad bơ cà chua, salad bơ cà rốt,... Nếu kết hợp cùng càng nhiều thực phẩm chứa caroten, công dụng bơ 34 sẽ càng được phát huy đó.

  • Cá hồi cuộn bơ: bạn có thể cuộn bánh tráng với rau mầm, cá hồi, bơ. Hoặc bạn nên trổ tài với món cá hồi nướng bơ xanh nhé.

  • Cơm cuộn bơ: món ăn này vô cùng đơn giản và thích hợp làm món chay. Bạn chỉ cần chế biến cơm cuộn như bình thường nhưng thay nhân cơm cuộn bằng bơ nhé.

  • Kem bơ: đây cũng là món ăn mát lạnh được yêu thích, kết hợp cùng dừa sợi, mứt dừa nướng,...

Hãy liên hệ ngay Nông sản Lang Biang với hotline 0981 84 88 87 để được tư vấn mua bơ 34 chất lượng bạn nhé. Chúng tôi cam kết cung cấp bơ đạt chuẩn VietGAP, ISO22000, HAACP,... Chưa kể, mức giá hợp lý và hàng loạt ưu đãi đang chờ bạn đó.

Những công dụng tuyệt vời và cách chế biến bơ 34 đã được Nông sản Lang Biang liệt kê đầy đủ ở phía trên. Đừng ngần ngại liên hệ chúng tôi để mua bơ chất lượng và tốt cho sức khỏe bạn nhé.

Mua bơ 034 tại LangBiang Food

Hiện nay, giống bơ 034 đã xuất hiện phổ biến trên thị trường. Để chất lượng được tốt nhất, hãy tìm mua ở các cửa hàng chuyên nông sản tươi Đà Lạt hoặc các shop online. Tuy nhiên, bơ ngâm hoá chất và kém chất lượng cũng tràn lan trên thị trường

Nói về bảng giá bơ 034, giá thị trường dao động từ 80.000 - 120.000đ/kg tuỳ theo chiều dài và cân nặng. Quả càng nhỏ sẽ có giá càng thấp.

Trong đó, Nông sản Lang Biang tự hào cung cấp bơ 034 đạt chuẩn VietGAP, HAACP, ISO22000. Chúng tôi cũng cam đoan bơ 034 rõ nguồn gốc, sạch, không SO2. Đặc biệt, giá bơ 034 tại Nông sản Lang Biang phù hợp với chất lượng nhất hiện nay.

Vừa trên, Nông sản Lang Biang đã chia sẻ đầy đủ những thông tin về chất lượng và giá bơ 034. 


Bơ LĐ034 LangBiang Food.

CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN LANGBIANG

CN & SHOWROOM ĐÀ LẠT

CN & SHOWROOM TP.HỒ CHÍ MINH